في أقدم الآثار الهندوسية المكتوبة، الفيدا، التي يعود تاريخها إلى أكثر من 3000 عام قبل الميلاد، ذُكر ليف "ذهبي". صُنعت منه الأدوات المنزلية، ونُسجت منه الملابس. الجوت هو المحصول المذكور في الكتب، وهو نبات حولي. ينتمي إلى جنس الأعشاب أو الشجيرات. ينمو في المناخات الاستوائية الرطبة.
ما هو الجوت
قنب كالكوتا أو القنب الهندي، وهو اسم آخر لهذا المحصول، يصل ارتفاعه إلى أكثر من 3 أمتار في غضون 3-3.5 أشهر. سيقانه منتصبة، وأوراقه مستطيلة في قمته.
يوجد ما يصل إلى 80 نوعًا من هذا النبات، وهو ينتمي إلى فصيلة الزيزفون. يُزرع الجوت طويل الثمار (Corchorus Olitorius) والجوت الأبيض (Corchorus Capsularis). ينمو هذا النبات فقط في مناخات ذات رطوبة عالية، ودرجات حرارة تتراوح بين 25 و40 درجة مئوية.
لمعلوماتك! مناطق زراعة الجوت: آسيا، أفريقيا، أستراليا، أمريكا الجنوبية. تقع أكبر مزارعه في بنغلاديش والهند. في البلدان التي يُزرع فيها الجوت، يُشكل جزءًا هامًا من الناتج المحلي الإجمالي. يعتمد ازدهار العديد من المزارع الصغيرة على زراعة هذا المحصول.
قصة
في حين أن المنطقة الآسيوية تُزرع محاصيل اللحاء منذ فجر التاريخ، إلا أن أوروبا تعرفت عليها في القرن السابع عشر خلال استعمار الهند. بالنسبة للأوروبيين، كانت الهند في البداية "أرضًا مجهولة".
كانت الأدوات المنزلية المصنوعة من ألياف الجوت تُصنع هنا بكميات صغيرة على يد حرفيين. كانت الحرف اليدوية مطلوبة، وقُدّرت مهارة الصنعة، وتوارثتها الأجيال. وبدأ استخدام الجوت والخيش، كمواد تغليف لنقل البضائع.
بُذلت أولى محاولات إنتاج أقمشة من ألياف الجوت في اسكتلندا (عام ١٨٣٢). تطلب ذلك تحديثًا جزئيًا للآلات، لأن خيط الجوت أكثر خشونة من القطن والكتان. خلال حرب القرم، انقطعت شحنات القنب والكتان الروسية بكميات كبيرة إلى أوروبا، مما حفّز الطلب على الجوت.
بدأ توريد الجوت الطبيعي إلى روسيا في نهاية القرن التاسع عشر كمادة خام تحل محل القنب (ألياف القنب).
زُرع المحصول في أوزبكستان خلال فترة الاتحاد السوفيتي. طوّر الأكاديمي ن. إ. فافيلوف أصنافًا تتكيف مع الظروف المناخية المحلية.
يرجى الملاحظة! يوجد حاليًا أصناف من الجوت لا تتعرض للتدمير بواسطة الآفات، مما أدى إلى زيادة إنتاج المحصول بشكل كبير.
التركيب الكيميائي والخصائص
تتميز خلايا الجزء اللحاءي من السيقان بتركيبها الاستطالي الفريد. يبلغ مقطعها العرضي عدة ميكرونات، ويصل ارتفاعها أحيانًا إلى عدة سنتيمترات. تتكون أليافها من بوليمر نباتي، وهو اللجنين والسليلوز. يسمح تركيب الجزء الداخلي من السيقان باستخراج ألياف تجمع بين خصائص الخشب والمنسوجات في آن واحد. لذا، فإن الإجابة على سؤال ماهية الجوت بسيطة: إنه شبه شجيرة، عشب ذو بنية خلوية مميزة للخشب.
تُستخدم براعم القنب الهندي الصغيرة المسلوقة كغذاء. فهي تحتوي على مكونات مفيدة مثل فيتامينات ب، أ، ج، د، هـ، ك، ح، وحمض النيكوتين، بالإضافة إلى البروتينات والدهون والكربوهيدرات والألياف الغذائية.
يتم استخدام الثقافة كمادة خام دوائية، وتحتوي على جليكوسيدات قلبية (أوليتوريسيد، كوركوروسيد).
بالنسبة لسؤال "ما هو الجوت؟"، يُمكننا الإجابة بأنه مادة نباتية تُستخدم في صناعة النسيج والأدوية. وهو في الوقت نفسه منتج غذائي مفيد.
أين يتم استخدام نسيج الجوت؟
مما يُصنع قماش الجوت؟ من ألياف اللحاء الموجودة داخل الساق. يُستخدم لهذا الغرض 25% من إجمالي كتلة المحصول. ورغم التطور الكبير في تقنيات الزراعة الحديثة، لا يزال الجوت يُزرع ويُحصد يدويًا.
ما هو الجوت وما هو مصنوع منه؟
تعتبر عملية زراعة المحصول عملية كثيفة العمالة وتنقسم إلى المراحل التالية:
- بعد 3-3.5 أشهر من النضج الخضري يتم قطع النباتات؛
- يتم ربطهم في حزم؛
- اتركها في الحقل لمدة 3-4 أيام حتى تسقط الأوراق؛
- لفصل ألياف اللحاء، ينقع النبات (أسبوعين)؛
- فصل ألياف اللحاء عن الساق؛
- معلقة على دعامات خاصة ومجففة؛
- يتم تخزينها وإرسالها للمعالجة.
مما يُصنع قماش الجوت؟ يُصنع من هذه المادة الخام، التي تُرسل بعد جميع مراحل التحضير إلى مصانع المعالجة، حيث تُنظف أولًا من الشوائب، ثم تُسحب الألياف. ما هو خيط الجوت؟ هذه المادة الخام هي ألياف اللحاء التي خضعت لعملية معالجة في المصنع.
الجوت - ما هو نوع المادة وأين يتم استخدامها:
- الخيش مادة تغليف جميلة وصديقة للبيئة. الطلب عليه في ازدياد مستمر، كونه اتجاهًا عالميًا.
- يتم تصنيع الخيوط والحبال والكابلات منه؛
- لنسج السجاد والحصير والحقائب؛
- نحن ننتج ورق الجدران والصفائح للديكور الداخلي بأسلوب صديق للبيئة؛
- تُضاف إلى المواد البلاستيكية المركبة كقاعدة، مما يُكسبها القدرة على تمرير الهواء. تُصنع معظم منتجات التغليف، مثل الشاي والقهوة، من هذه المواد.
- كعزل للمنازل الخشبية والكابينات الخشبية؛
- كحشو في إنتاج الأثاث المنجد والمراتب؛
- يتم استخدام قماش الجوت لتنجيد الأثاث؛
- كخيوط للصناعات اليدوية الزخرفية؛
- في صناعة اللب - إنتاج الورق؛
- تتلقى شركات الأدوية أدوية تعمل على تحسين الدورة الدموية؛
- صنع قماش للوحات؛
- يتم استخدام أفضل الأنواع لصنع القماش لخياطة الملابس؛
يرجى الملاحظة! تحظى الهدايا التذكارية المصنوعة من خيوط الجوت بشعبية كبيرة. يصل الحرفيون أحيانًا إلى مستوى من الإتقان يمحو التداخل بين الحرفة والفن.
تُنافس عبوات الخيش عبوات الورق، وتُحل تدريجيًا محل نظائرها الاصطناعية في السوق العالمية. تتحلل هذه العبوات في التربة إلى كائنات دقيقة، ولا تُسبب أي ضرر، بل تُثريها بعناصر مفيدة. عند حرقها، لا تُصدر العبوات المصنوعة من الخيش مواد سامة.
يُضفي الملمس الجميل للألياف الذهبية جوًا من الدفء والراحة، أشبه بالخشب. تملأ العناصر الزخرفية، كالمصابيح ووسائد الأريكة والسجاد، الغرفة بشعورٍ من الراحة المنزلية. تتناغم الألوان المتنوعة، وخاصةً درجات الأصفر والبني الدافئة، مع التصميم الداخلي، وتُمزج مع ألوان أخرى، فتُخفف من حدة الألوان الزاهية وتُخفف من حدة الألوان الباردة. الستائر المصنوعة من الجوت والأقمشة المختلطة بألوان طبيعية مطلوبة.
كيفية اختيار قماش الجوت المناسب
قبل اختيار القماش، عليك تحديد المادة المطلوبة. يجدر الانتباه إلى نوع الجوت والمواد الخام المستخدمة. تُستخدم أنواع مختلفة من هذا النبات في صناعة خيوط الزينة، والأقمشة المنسوجة، وأقمشة التنجيد.
المواد الطبيعية من الأنواع منخفضة الجودة خشنة جدًا. تُصبح هشةً عند تجفيفها تحت أشعة الشمس المباشرة أو عدة مرات. إذا تعرض الجوت للبلل، فمن المرجح أن تكون البكتيريا المتعفنة قد ظهرت فيه.
الأقمشة المختلطة شائعة في صناعة النسيج. إضافة ألياف القطن تجعل القماش أكثر نعومة، بينما يصبح الكتان أقوى وأكثر مرونة.
إضافة تشريبات خاصة وتغليف يُقلل من امتصاص المادة للرطوبة ويحميها من البهتان في الشمس. يُصبح الجوت مقاومًا للرطوبة. يُعد تنجيد قنب كلكتا المُشبّع مناسبًا لأثاث الحدائق المُنجّد على الشرفات المغطاة. ويُستخدم كجزء ناعم من أثاث الروطان.
العناية بالمنتجات
لا يتم غسل المنسوجات المصنوعة من قماش الجوت، ويوصى بالتنظيف الجاف.
تُنظَّف أقمشة التنجيد والسجاد بالمكنسة الكهربائية. تُزال الأوساخ والبقع بمنظفات غير قوية. ثم تُمسح بقطعة قماش وتُجفف. لهذا الغرض، استخدم مجفف شعر بدرجة حرارة معتدلة.
مهم! تُستخدم مزيلات البقع الجافة بحذر. بعد وضعها على السطح، تمتص الأوساخ وتجف. تُزال البقايا بفرشاة ناعمة، ثم تُنظف بالمكنسة الكهربائية.
يمكن غسل الأقمشة المختلطة، المُضاف إليها ألياف صناعية وطبيعية، بطريقة لطيفة. يجب أن يحتوي ملصق المنتج على رمز يُشير إلى درجة حرارة الغسيل.
المزايا والعيوب
قماش الجوت المصنوع من الخيوط هو قماش خشن ذو نسج متقاطع يشبه الحصيرة. يتوفر بألوان متنوعة، من الأبيض إلى البني.
خصائص المواد والمزايا:
- مادة ماصة للرطوبة، تمتص الرطوبة وتحتفظ بها لفترة طويلة؛
- على الرغم من أن الألياف هشة، إلا أنها مقاومة للتمزق إلى حد كبير؛
- المادة خفيفة ومرنة؛
- يحافظ على شكله، ويستعيد شكله بعد التشوه؛
- "قابلة للتنفس"، تسمح بمرور الهواء؛
- يحتفظ بالحرارة جيدًا؛
- طبيعي تمامًا (نقي، بدون إضافات)؛
- يتم معالجتها بالكامل بواسطة التربة إلى كائنات دقيقة (التحلل البيولوجي).
إن انخفاض أسعار المواد الخام ومنتجات الجوت يلعب دورا حاسما في الطلب على الجوت.
من عيوبها: قصر عمرها، وخشونة أليافها. عند تعرضها للماء لفترة طويلة، تتدهور الرطوبة العالية داخل الألياف بسرعة، وتتعفن.
لذا، يُعدّ الجوت مادةً عالمية، إذ يُمكن استخدامه في كل مكان: من الملابس إلى أثاث الحدائق. عند اختيار المنتج، يُنصح بتحليل تركيبته، وبعد الشراء، الحرص على العناية به جيدًا.
